63辉哥与刘哥异口同声的说:罚酒三杯！自知理亏，无奈，壮着胆试探:啤酒？
一对狼狈为奸的人齐声说:老白！云:君子之交淡如水，我可以以水代酒，除非你俩是小人，我宁可选择绝交，死也不喝白酒！
两人只好说:啤酒就啤酒。辉哥这个奸商找来了他店里最大的杯子，三杯灌了两瓶啤酒。
觉得自己身轻如燕，头重如山；狠狠的对辉哥与刘哥说:你们真的是的知己啊！
珊问:什么意思？云:知己分朋友和敌人；知己是朋友，似三月之春风，在恰当的时候给自己及时的温暖，通体舒泰；知己是敌人，似三九之寒冰，在危险的时候给自己致命的一击，万劫不复。
辉哥与刘哥笑得前俯后仰，问:我们属于哪一种？云:你们属于后者；知己是朋友若俞伯牙与钟子期，伯牙奏曲慷慨激昂，子期曰巍巍乎高山，伯牙奏曲清澈婉转，子期曰洋洋乎流水，此知己者，心意相通，肝胆相照也；知己是敌人若诸葛亮与司马懿，各为其主，以命相搏，斗智斗勇，此知己者，知己知彼，你死我活也。
一桌子的人笑得或喷饭或喷菜或喷酒或喷水；雯笑得涨红了脸，问:哥，你的知己谁是朋友？
珊笑得语不成句，答:当然……是……霞姐啦！醉得已无畏无惧，云:非也，非也；之知己，首当其中，菜也；厨师若艺术工作者，菜即作品即艺术品；厨师与菜如同艺术工作者与艺术作品，能沟通能对话；厨师知道菜对火候的适宜和调料的配置及相对的比例之诉求且满足其诉求，菜循厨之意，厨应菜之求，通力合作而成；厨之集大成者，勺下之菜拥有鲜活生命，二者一损俱损一荣俱荣，心心相印也。
欲再云，忽觉得有些乏力，欲坐下，却两眼一黑，连人带凳，向后翻去。
恍惚中，是霞和雯过来扶起的，乘机搂住霞与雯。追求不高且理想骨感的，心满意足，觉得此刻已至人生巅峰……豪情万丈地吟诵------对酒当歌，人生几何？
譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康……
66辉哥与刘哥的饭店开张了。第一天，他们的亲朋好友云集，煞是热闹。
繁华之后，终归平静；此后生意一般，不愠不火。两人也因为平日的各种原因所致摩擦的不断积累而终于爆发了。
一天，辉哥嫌刘哥配的新疆大盘鸡的鸡块少了，刘哥怒道:一般二十块就够了！
辉哥说:得有二十八块；要想发，不离八；薄利多销。刘哥质问:要想赚钱，就要控制成本，味道好就行了；学艺不精；你在作饮食批发吗？
辉哥也怒了，吼:你懂的做生意么，你的菜炒得就比我好么？两人四目怒对，辉哥拿个炒勺，刘哥拿片菜刀，都不说话，都面红脖子粗，在打心理战；但，气氛如剑拔弩张，战争有一触即发的趋势。
赶忙拿下刘哥手里的刀，拉他到外面走一走。两人沿着天山路漫无目的地溜达，悠悠西下的夕阳将两人的影子推得极长，时碰撞，时交叠，时分离。
风有点大，却吹不走刘哥满脸的凄凉，只落下一头长发的凌乱。刘哥耿耿于怀，恨声道:不是我说他，平日里狐朋狗友极多，不是白食，就是打折，还要不要赚钱了？
劝道:是没有赚到这些人的钱，但替店里赚了人气啊，可以带动生意的。
刘哥道:还有，他老婆阿珍在店里拿的工资偏高,可以请一个半帮工了。
劝道:自己人，有责任心点；请的别人，不一定有她细心和负责。刘哥道:请的人，我想怎么吩咐就怎么吩咐；她，我还要碍着面子。
劝道:就算请的别人，也不是你想怎么样就怎么样的；率性而为，是做不好老板的；因为，人与人是平等的，别人也有辞职的权利；做老板就要能忍，忍常人所不能忍。
刘哥道:你说的头头是道，为什么不自己干；要不，我让给你？笑了笑，云:我做不了；老板不是想当就能当得了的；做老板，当领导，需要智力能力魄力魅力凝聚力兼备的；汉高祖刘邦，用兵不及韩信，谋略不及张良，机断不及萧何；后三者却无法单干，只有依附于刘邦方可平天下；因为，只有刘邦方可将三人捻成一股绳形成合力，从而摧枯拉朽般击败对手，一统天下；这就是领导的凝聚力；刘备在时，诸葛亮辅佐他，无中生有，三分天下；刘备死后，诸葛亮虽大权在握，鞠躬尽瘁，却毫无建树；事实上，刘备才不及诸葛亮；这就是领导的力量，无法模仿，很难复制的；以后，你凡事还是听辉哥的，他比你更适合当领导；我们三人是兄弟，我就直话直说了！
刘哥勉强笑了笑，说:你知道的，阿辉这个家伙脾气太爆了。云:金无足赤，人无完人；他脾气虽爆，却敢做敢当又不失灵活；总的来说，他比你有魄力；不要说什么缺点优点了，就是黄金分割点，也仅存于理论上，实践操作也存在误差的！
69刘哥对辉哥失望了，更对生意失望了，收拾好行李，欲另谋生路，对珍姐说:啥时发财了，钱啥时还我。
珍姐说:刘忻，这几天有点生意就做点生意；无论如何，也要等阿辉回来才说。
刘哥凄凉地笑了笑，说:我一秒也呆不下了，不是赚不赚钱的问题；太压抑了，压抑得无法呼吸。
刘哥头也不回，扎进了一片蒙蒙细雨中，手里拿着把雨伞，也不撑开，任凭雨在头发上集结成珠，顺着脸颊滚落而下；雨水冲刷着刘哥流下的屈辱的泪水，安抚了刘哥起伏的挫败的内心。
天晴了，几缕明快的阳光从云彩间穿越而下，一股暖流拂过刘哥的全身。
他哆嗦了一下，抖了抖身上的雨水，手搭凉蓬，眯着眼仰望着海边的彩虹，自言自语道:晴了？
在后面拍了他一下，笑道:晴了！刘哥转身，面色有些苍白，说:是你。
说:你不能就这样走了，无论如何，都得等辉哥回来才说。刘哥说:我受不了了，你不知道，没有生意的时候，那种感觉让人几近崩溃，我害怕了。
诚挚地望着刘哥，说:我理解，可我现在抽不了身,不然，我会去。刘哥苦笑着说:当老板，听起来风光自由，其实是从打工的所谓不自由进入到另一种桎梏；我宁愿去打工。
无语。两人转身面朝大海，海浪在翻腾，与两人的心率相若。两人默默地抽着烟，静静地听着海的声音。
一只轮船从海的另一边慢慢地爬了上来，慢慢地靠近了如血的夕阳，几只鸟儿在夕阳的上方展翅高飞，天、云、鸟、船、海都陷入一片晕开了的红。
说:回吧，有事兄弟们一起扛。刘哥说:回吧。
70望着第16天回来的辉哥，开心地笑。辉哥诧异地说:我错了？笑道:没有，我也揍过他；有些人，不给他一点教训，只会越来越变本加厉；里面怎么样，伙食好不好，有没有挨打？
辉哥笑道:还好，吃得饱，睡得好，还有录像看，警察也很和气，只是里面有点脏且闷得慌。
刘哥在一旁说:他总是好冲动。笑道:这不是冲动，是强大的执行力，有了想法，马上就干！
刘哥说:我要走了，不陪他玩了。辉哥道:你一路走好，等我发了，你再眼红；哎，，生意象这样下去也不行，你有什么好办法？
说:我还是那句话，最好的竞争是避免竞争，做出自己的个性和特色；做快餐；每天四大荤，四选一；四小荤，四选一；四全素，四选一；汤与米饭随便吃；每人5元。
辉哥说:那你过来跟我一起混。笑道:谢了，兄弟们不适合在一起混；人各有志，刘哥走，我也支持；我们会在精神上支持你。
辉哥说:你这么有主意，不做生意可惜了。摇摇头，云:有好的想法和思路，仅仅只是创意；要想成为现实，必须有强大的执行力；这一点，你比我和刘哥强，你是有想法马上就干的人，具有老板的潜质；我和刘哥抗压能力还有点弱，仍需磨练。
刘哥道:他那么冲动，有个屁抗压能力！舒了一口气，叹道:刘哥啊，你不懂；冲动只是辉哥的外在表现，不代表他内心不坚韧；所谓事事谨慎，一事无成；辉哥只要稍微自我控制点，其实是个敢做敢当的好男儿。
辉哥大笑，极豪迈极开心，用力地拍拍，道:好兄弟，哥请你喝酒！转过身，对刘哥道:滚吧，滚吧，吃过饭就滚，远一点。
刘哥看着，研究了三分钟，道:什么时候成马屁精了？瞪着他，吼:实话实说！
71老黄儿子的腿差不多痊愈了，老黄便催促他的家人回四川去。他老婆想留下来，自由自在惯了的老黄不同意，说:这里虽然是特区，其实很不好待；回去吧，还是四川老家安逸。
他老婆坚持，老黄摊牌了，说:你要留在这里，行；我就离开这儿，上别处去。
他老婆知道自己是拗不过老黄的，答应了老黄后天就动身回家。老黄转愠为喜，说:待会你跟我去买点菜，多买点海鲜，你和娃们没吃过。
中午，老黄与老婆一块上菜场，老黄在前面走，她老婆在后面跟着；两口子很般配。
晚上，老黄做了一桌子的海鲜大餐，邀请老程、阿青、、三个老帮工和他以及他的家人共进晚餐；其中一个老帮工还带着她的小孙子，小孩子四岁左右，很是天真可爱。
老黄告诉老程，家人准备后天启程回家并感谢老程这段时间的照顾。老程心情大好，假意挽留了一番；阿青扯了扯老程的衣角，老程白了她一眼，愠怒的眼神仅一闪而过，便喜笑颜开的与老黄碰杯而饮。
觥筹交错，气氛甚是融洽。老帮工的小孙子对老程喝的自酿米酒甚是嘴馋，眼巴巴的望着，舔着嘴唇。
老程的心情随着酒精在燃烧，在放飞，整个人都变得平易近人了；他拿了一只碗，从自己的碗里倒出些米酒，递给小孩，说:小朋友，来来来，干。
老帮工制止，老程说:米酒，没度数，喝一点没事。老帮工碍于老程是自己的老板发作不得，又拗不过小孙子执意要喝，便作罢。
小孩子一饮而尽，老程、老黄、阿青齐声喝彩且高度赞扬小孩子。小孩子一半是贪婪米酒的甜，一半起源于大人表扬的兴奋，拿着空碗放到老程面前，还要喝。
老程乐不可支，从酒壶里给小孩子倒了大半碗。小孩子象模象样的一一与老程，老黄，阿青干杯，很快又将碗里的米酒喝完了；慢慢的，慢慢的，便醉倒在他奶奶的怀里睡着了。
老太太扛不动孙子，打电话喊他爷爷来帮忙。他爷爷赶了过来，心疼小孙子，对老程他们心存不满又不便发作，跺了跺脚，忿忿不平地背着小孙子离去了。
老程老黄阿青哈哈大笑，极度勉强，显然在掩饰各自的心虚。
74香港回归了，汕头的大街小巷挂满了国旗和香港特区的紫荆花旗，红灿灿的一片又一片，煞是喜庆。
有外在气氛的渲染，也因共同的民族自豪感，这一天，无论是本地人还是外地人心情都是愉悦的。
珊的心更是被糖或蜜紧紧地包围了，因为她恋爱了。小伙子叫阿成，与珊年龄相若，个头相若，同样稚气未脱；他父母在他学艺刚出师时在珊、雯、霞工作的超市旁开了家饭店；他是店里唯一的主厨；显然，他是个不称职的主厨，得空就往珊那里跑；店里来了客人，迷信阿成厨艺的他爸就跑过来找他。
所以，阿成他爸成了阿成坚定不移的跟屁虫，常常是阿成前脚刚到，阿成他爸后脚跟到。
阿成他爸对珊很是满意，期待着儿子能将珊追到他家作他的儿媳妇。这天，阿成他爸邀请珊、雯、霞以及其他几位同事上他那儿吃饭。
主角是珊。珊和阿成情窦初开，抑制不住心中的兴奋，手拉着手在似火的骄阳下飞奔，两张红彤彤的脸与路边迎风招展的红旗相映成趣。
珊的体力不支，猛地停了下来，蹲在地上喘着粗气；阿成忙刹住了自己，转回头，拿出纸巾，温柔的拭去珊额头上的汗，顺手理了理珊那被风吹乱了的刘海。
珊那双俏皮的眼睛一闪一闪地盯着阿成，流露的柔情温湿得象海边的沼泽地。
只是两人的年龄与这如诗似歌的画风格格不入，有早恋的嫌疑，又不象是青梅竹马。
75这一天上午，的右眼皮疯狂地跳，用冰镇，用手掐，全都无济于事。
正在为眼皮的事而纠结时，老程进来了，对说:外面有人找你。以为是老杨头，赶紧迎了出去。
来人不是老杨头，却也是个半老头，头发有些花白，背有点躬，似乎待人接物有着天然的谦和，但眉目间依稀可见当年的英气。
没等开口，此人便自称是霞的父亲，随即一口浓郁的潮汕特色的国语如导弹般喷射而出，大意是他给霞定了个亲，霞不同意，左推右推，最后，被迫无奈，供出了，他希望以后能斩断情丝，与霞老死不相往来。
毫无思想准备，可谓猝不及防，慌乱地琢磨着他的称呼。岳父？有点早！
伯父？太生疏！叔叔？不自然！最后，天才般的在脑海里闪过了一个称呼即
“准岳父”；当然，想想而已；紧接着，迎来了准岳父极不平等条约。当然毫不犹豫的说:不！
当然，也是想想而已。装着呆呆的，摇摇头，说:听不懂！准岳父勃然大怒，说:我这么标准的国语，你都听不懂？
可恶的老黄走了过来充当翻译，显摆着他是天赋奇才，有着高超的语言分辨能力。
很想将老黄的头壳拿下来作毡板，屁股上那不到两斤的瘦肉剔下来做成
“京酱肉丝”。当然，也是想想而已。觉得在准岳父面前应该保持斯文与镇定，物质上没有条件打垮他，武力上能做到却不可取，只能在精神上战胜他了。
严肃的对老黄说:请你到一边去，这里没你的事。老黄的脸色变了一下，仅仅一闪而过，他硬撑着不想走。
猥琐的男人，好奇心都强于常人，变态的心理使然。这个，理解。但是，他必须离开，这是在准岳父面前必须呈现出的结果。
所以，逼近老黄，盯着他的眼睛狠狠地说:别逼我！老黄哆嗦了一下，悻悻然而去；他知道，向来说到做到。
准岳父的眼里闪过了一丝怯懦和诧异，不在意，对准岳父说:目前，你与我没有产生任何实质上的法律关系，你无权剥夺我爱与被爱的权利；我也没有任何义务去认可或协助你所想达到的任何意愿。
准岳父愣了，他听不懂；这样的效果正是所需要的；轻易的就让他懂了，还能叫学问吗？
准岳父说:你一个外地人，没钱，没家境，没好的工作，你养得了我女儿么，能给她幸福么？
云:女人要自立自强，完全依靠男人通常是得不到幸福的；幸福感是主观上的感受，需要自己去奋斗去争取的；客观上，别人是给不了的。
准岳父对冠冕堂皇的人生理论似懂非懂，对准岳父非主流的普通话似懂非懂，各有各的似懂非懂，都在鸡对鸭讲；准岳父的脸因愤怒而变形甚至狰狞；的脑海里也连续闪现出N种将他击倒在地的搏击技巧，当然，也是想想而已。
最终，准岳父对谈判失去了最后的一点信心和耐心，忿忿然掉头径自离去；不顾准岳父的拒绝，强行送他到了厂大门口才与他挥手作别。
准岳父与临别前那一道寒冰般的眼神让觉得他不象是准岳父，分明是情敌！
后来，从霞的口中得知准岳父大人对的评价------脑筋有问题的书呆子！
汕77珊的爸爸知道了珊随时有作他人妇的危险，逼珊请了长假，并把珊雪藏了起来。
阿成的天塌了，地也陷了。但，他依旧往超市里去，唯有与霞与雯诉诉衷肠才能缓解他内心思念的痛苦。
他对说:不知道珊现在怎么样，急死我了。很是同情他，笑道:不入虎穴，焉得虎子？
阿成问道:什么意思？说:上她家去找她啊。阿成说:我不敢，怕他爸打我。
笑道:男人要想不作光棍，必须要拥有三样武器的其中一样。阿成问道:哪三样？
雯白了一眼，对阿成说:别听他胡说八道！雯自从有了刘哥，对失去了所有的温柔与耐心；不得不感慨女人就是这般现实且心里有着些许失落。
霞说:让他说下去。望了霞一眼，激动万分且又有了些许感慨:选择了霞，是这辈子最英明神武的决定。
清了清嗓子（大师都是这么做的），云:无论是岳父、准岳父、非岳父都是男人的头号情敌，如同一堵城墙横在两个有情人之间；所以，男人必须拥有三样武器的其中之一才能改变作光棍的命运；一是有厚比城墙的脸皮，二是有攻破城墙的心计。
顿了顿，阿成急不可待的问:三是什么？云:这个最难，憋死了多少英雄好汉；三就是有买下城墙的金钱。
雯拍手道:精辟！望望她，有些心酸，心道:刚才还不让我说呢！霞笑着将一张销货清单揉成一团砸向了，嗔道:我家的城墙，你打算怎么办？
叹道:此生命苦，仅剩下了脸皮！
汕82霞打电话给，说她准备回家过年了，请去吃饭且有事相商，约于辉哥的快餐店见面。
欣然以往，途经一鲜花店,想浪漫一回，买束花送给霞。进了店，没有经验，东看看西瞧瞧，不知道买什么样的花。
店主是一中年妇女，问:送给谁的？答:女朋友。店主说:交给我好了。
她给扎了一束花，五颜六色，煞是好看。很绅士的对她说了声:谢谢！
鲜花能够净化灵魂，爱情可以升华灵魂；从厨子到绅士，来了个华丽转身。
拿着花，引得一路行人侧目，既忸怩又自豪且幸福。到了辉哥的快餐店，辉哥说:兄弟，来看我，还带什么花！
说:你想得美，霞呢？满厅吃饭的人，很多对行了注目礼；羞于还礼，忙以鲜花遮住了脸。
霞从后面转了出来，连忙将花塞到她的手里。霞居然脸红了，说:买这个干嘛，钱没处花了？
说完，顺手将花向垃圾桶里扔，一转念，放到门口一宝马车的前盖上；然后，拉着的手就跑。
问:干嘛？霞说:找一家静点的餐馆，好聊天。说:辉哥这儿挺好的。
霞说:内容保密。随霞一路狂奔，来到一家有八分雅致的餐馆，气喘吁吁地坐下来，才从私奔的错觉中缓过神来。
霞给点了份扬州炒饭，自己要了份菜泡饭。问:谁请？霞说:当然你请！
对服务员说:再来一份清蒸白蟹，一份凤尾虾，一瓶啤酒，一瓶橙汁，谢谢！
霞对服务员说:不用了。瞪了一眼，道:我请！选择了作弱者，低头研究扬州炒饭的配料。
霞问:过年回老家吗？答:不回了。霞说:好，初六你上我家，我等你。
吃了一惊，甚至忘记了扬州炒饭其实就是蛋炒饭，说:我要喝啤酒，这么重大的决策，没酒不行。
霞说:好，服务员，三瓶啤酒。说:一盘椒盐花生。霞说:好，服务员，外加一盘椒盐花生，一份清蒸白蟹，一份凤尾虾，谢谢。
答应了霞。吃人嘴软，拿人手短，何况霞还陪着喝了一瓶啤酒，更何况微醉的霞那么的媚！
然而，愁肠百结，这不是关云长单刀赴会吗？关云长有大刀有宝马有周仓，有什么呢？