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第三百三十八章:果蔬超市(1 / 1)

“开分店?”

夏冰的话马上吸引了所有人的注意。。шщш.㈦㈨ⅹS.сом更新好快。冯小刚闻言也微微有些诧异,问道:“达蓬山专柜开业没几天啊,怎么就想到开分店了?”

上次达蓬山专柜开业的时候是月初,距离现在也不过只有一个多礼拜的时间。虽然说在这一个多礼拜的时间里,达蓬山专柜的生意很好,但是谁也不能保证等这‘波’热度过去之后,生意行情会不会持续。所以现在选择开分店,无疑是一个特别冒险‘激’进的行为。

更重要的是,莲华县归根到底只是一个小县城,根本容不下两家大型的综合‘性’超市。所以当初的华威超市才会在竞争失利后倒闭,完全退出舞台。

夏冰也没想到自己的话会引起众人这么大的反应。她捂着嘴巴笑了起来:“我说的开分店并不是指开一家像万家超市一样的大型综合超市。现在有很多顾客在抱怨超市距离他们家太远,来一次超市不方便。我统计了一下,这一类顾客占了很大的比重。所以我在考虑,是不是应该在其他位置再开一家万家超市。当然,规模未必有目前的万家超市这么大,主要就是为了吸收那部分路途远的客源。”

冯小刚思索了一下:“你有统计依据吗?”

夏冰点点头,从包里拿出一份早就准备好的资料:“从达蓬山专柜开业第一天起,我就从来没有中断过统计销售数据。数据中显示,有75%客户家庭居住地就在超市三公里半径的范围内。他们来逛超市的次数,基本都稳定在一个礼拜三次左右。另外只有25%的客户是来自三公里外区域的,他们一般一礼拜才来超市消费一次,而且购买的商品以能保存的日常消费品为主。我曾经针对这部分客户,做了一项问卷调查。调查结果中显示,他们认为来超市最大的问题在于距离太远。而像日常消费的瓜果蔬菜之类的新鲜食材,他们会选择就近在菜场或者小超市购买。”

“消费半径才三公里?”

冯小刚顿时也皱起了眉头。如果算上郊区的话,莲华县城面积应该有五十平方千米左右。折算下来,莲华县城区至少有还有五分之四的区域是在万家超市的消费半径之外。如果能把这部分客户开发出来,必定能够让万家超市的生意再上一个新台阶。

怪不得夏冰会想到在其他区域开万家超市的分店。

冯小刚略一沉思,开口道:“但是从你的统计数据中,还反应了另外一个问题。选择到万家超市采购日常消费品的人,基本上遍布整个城区。三公里的消费半径,只是针对于采购瓜果蔬菜等食材的。也就是说,如果你在其他区域再开一家超市的话,很有可能出现的局面是那家新超市的瓜果蔬菜区的生意很火爆,但是其他区域基本上没有客流。”

冯小刚的话让夏冰马上瞪大了眼睛。她展开手中的统计报表仔细研究了一下,然后重重一拍大‘腿’道:“还真是这样啊!其他区域的顾客,基本上会选择周末来万家超市采购纸巾、洗发水之类的消费品。这部分的比例很好,基本上可以达到85%。”

冯小刚点点头笑道:“消费者是有消费惯‘性’的。你如果投资五十万再开一家中型超市,但是每天却只能卖出一些瓜果蔬菜,那还不得亏到姥姥家去。”

夏冰微微皱起了眉头:“如果照你说的,我们该怎么办?达蓬山专柜主打的产品本来就是瓜果蔬菜这类的绿‘色’农产品。如果放弃了这些顾客的话,损失其实还是很大的。”

冯小刚顿时大笑了起来:“这还不简单吗。咱们分店还是要开,但却不是类似于万家超市这种综合‘性’超市。咱们可以开一些小型的连锁果蔬超市,专‘门’售卖达蓬山食材。这样一来投入很小,而且也能满足周围消费者的购买需求。”

“有道理!”

夏冰被冯小刚一点拨,眼睛马上就变得明亮起来。她飞快地掏出笔在纸上画了起来:“果蔬超市必须要贴近居民区,能开在小区旁边就最好了。莲华县目前一共有十五个小区。除去比邻小区之外,还有八个小区需要开设果蔬超市。这种果蔬超市的面积小,房租成本可以控制在两千块钱之内。除去装修和人员之外,开一家果蔬超市的成本基本可以控制五万以内。”

粗略计算了一下之后,夏冰惊喜地抬起头道:“按照这种模式,我们只要增开八家果蔬超市就能遍布莲华县所有居民区了。而且这种果蔬超市的面积小投入少,八家超市总投资也才四十万而已!”

冯小刚笑着提醒道:“为了凸显出达蓬山专柜的正规‘性’。每家果蔬超市必须统一装修,员工统一着装。果蔬价格和商品也必须和万家超市保持一致。这样一来,才会让消费者把去万家超市消费的习惯转移到果蔬连锁超市里来!”

冯小刚说完,看到夏冰眼睛一眨不眨地看着自己,于是忍不住问道:“你这么看着我做什么?难道是因为我的英明神武爱上我了?”

夏冰被冯小刚撞破了心事,马上慌慌张张地转移目光道:“切,万家超市本来就有你的股份,你出点主意有啥大不了的。”

说着夏冰跟众人打了个招呼,踩着高跟鞋就上楼了。众‘女’一看,纷纷也笑着离开了客厅。

“等等,你们都走了,我睡哪啊!”

冯小刚突然想到这个问题,连忙苦着脸追上楼。他敲开第一间房,沈佳琪探出脑袋道:“这个房间是我的。”

第二间房里,萧雨音也嘟着嘴巴道:“你不许抢我房间。”

第三个房间,孙瑗瑗只穿着一件半透明的蕾丝睡衣,半倚在‘床’上妩媚道:“来吧,姐姐今晚翻你的牌子。”

冯小刚望着孙瑗瑗窈窕的身姿吞了口口水,不过只能叹了口气,退出了孙瑗瑗房间。要是自己这么光明正大的把孙瑗瑗办了,那还不得被其他人鄙视死。

正在这时,柳淑贞抱着被子枕头从房间里走了出来。冯小刚连忙开心地迎上去:“还是淑贞好。我住哪个房间啊?”

柳淑贞捂着嘴巴笑了起来:“没房间了。大家一致投票决定,让你睡客厅。”

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