在刚开始培植番薯和土豆的时候,佟玥就已经想到这个问题了。
番薯和土豆在佟玥眼里是非常美味的食物,可是这两样东西毕竟是从关外进来的,它们对于大楚百姓来说,是全然陌生的食物。
想要让大家接受它们,并且会大规模地种植,最好的办法就是自己先种植出一些,让大家先尝尝。
这年头大家也都是在温饱线上挣扎,若是年景不好,来个洪灾和旱灾,那么就不知道多少人得饿肚子了。
番薯和土豆都是适合旱地,对土壤也不挑剔,佟玥觉得如果能够大规模地推广,等大家都种植上番薯和土豆,那么每年会因为饥荒饿死的人就少了一大半。
就如同前世一样,在番薯和土豆推广了五年后,大楚的百姓终于过上了饱腹的生活,再也不用挨饿了。
在番薯的叶子长出来不久,佟玥就摘了一些清炒了以后给家里面人尝尝。
番薯叶子味道十分好,一点点的油,炒出来的叶子翠绿欲滴,只要添加点盐,就非常美味了,当然了,如果里面加点花椒和辣椒,又是别有一番风味。
番薯叶跟别的青菜不一样,它的叶子又嫩又滑,让人吃了还想吃。
一开始的时候,郁焕和宁氏也都是很迟疑,毕竟是未知的食物,他们怕吃了出现问题,佟玥要吃的时候,郁焕和宁氏还阻拦她。
最后还是郁焕说他先吃,如果他没事的话,那么宁氏母女和郁月桐才可动筷。
佟玥知道番薯叶是不会有问题的,是一定可以吃的,但是郁焕不知道,他会这么说这么做,都是为了她们好,生怕她们吃了以后发生意外。
佟玥知道自己如何保证,那也是没法子打消郁焕心里的怀疑,最好的办法自然是让他亲自尝尝。
所以那天中午一盘子的番薯叶,全都进了郁焕的肚子,吃了饭以后他就在家里呆着。
从中午到晚上,胃里的食物消化没了,也没有发生什么不好的事情。
郁焕知道这叶子可以吃了以后,这才放下心来,接下来的一段时间,佟玥时不时会摘一点番薯叶清炒,家里人也都很喜欢。
番薯叶味道好,但是佟玥更加期待的还是番薯,只是番薯从种下到结果、成熟,需要差不多五个月的时间,现在她家里暖房里的番薯,才种下三个月,还没有成熟,自然是还挖不得。
番薯他们是暂时没有口福了,不过先让他们常常番薯叶也不错。
而且番薯的最佳种植时间是四月份到五月份,等到了那个时候,她家里的番薯早就可以挖了,等裴桑几人吃了以后,一定会喜欢上番薯。
佟玥很有信心,番薯可以煮粥吃,可以烤着吃,可以制作成番薯干、番薯粉,可以做辅食,也可以做主食,总之好吃又饱腹。
佟玥和裴桑回到了他们暂住的木屋里,佟玥看着他们灶台上的馒头,轻叹口气,提议道:“你们这样长期吃馒头不好,要不然我去请个婆子来给你做饭如何?”
裴桑摆摆手道:“不用不用,佟姑娘,我们现在都还没有开始赚钱,一直都还在倒贴钱,实在是没有脸面让姑娘再贴钱进来了,我们兄弟商量好了,以后我们自己尝试着做,慢慢学,总能学会的。”
做饭难吗?
难。
对于他们这些不学无术的混混来说,这世上除了坐吃等死外的事情都很难,以前他们觉得自己是不可能去种地的,现在还不是在这里开垦荒山?
而且他们慢慢摸索,已经从一窍不通到现在略知一点皮毛了。
做饭再难能难得过种地?
就算难,他们也有信心可以学会。
闻言,佟玥眉头皱了皱,她摆手道:“那不成,你们现在的精力应该放在番薯上,还有荒地的开垦,做饭这点小事可不能占据你们太多时间,先前是我考虑得不周到,没有想到这一点,你放心,我明天就把厨子送过来。”
“你们将来可是要干大事的人,万万不能因为吃不好拖垮了身体。”
裴桑兄弟很是感动,他们从小就是混混,还从来都没有人这么关心过他们,如今听到佟玥这番话,他们顿时感动得泪眼朦胧,个个都在心里发誓,一定要好好地把佟玥交给他们的事情完成好,绝对不能出一丝纰漏。
佟玥亲自动手,给他们炒了番薯叶,让他们试吃。
裴桑几人对佟玥很是信服,哪怕这玩意儿他们没见过更别说吃了,但他们毫不犹豫全都动了筷子,丝毫不担心这些番薯叶会不会有毒。
男人吃东西大多数都是狼吞虎咽,很快一盘子的番薯叶就被消灭干净了。
“如何?好不好吃?”佟玥问道。
裴桑回答道:“这叶子的味道跟寻常的青菜不太一样,吃着的时候又嫩又滑,让我差点没有把舌头都给吞了。”
味道十分不错。
佟玥点头道:“这不过是叶子,它的果实更好吃呢,不过现在还没有成熟,等成熟了以后,我再送过来给你们尝尝。”
佟玥这么说了,裴桑几人自然是乐不可支地答应了下来。
佟玥在这里没有呆多久,说了一会儿话,又让他们注意大棚里的番薯后,她就离开了。
侍弄番薯是裴桑几人跟在佟玥身边后,接到的第二个任务,第一个任务是盖大棚,大棚的任务他们完成得十分好。
虽然过程是有点波折,不过最后大棚还是被他们给捣鼓出来了。
现在到了侍弄番薯,他们必定也不能表现得太差。
裴桑几人对视一眼,都从对方眼中,看到了相同的意思。
佟玥答应给他们找厨子,回去后的第一件事自然是去找厨子了,考虑到荒山都是男子,她要是让个妇人去,怕是也不妥,左思右想,最后佟玥想到了阿彪。
阿彪家境贫困,他又没有一技之长,这些年来也只是做些苦力活,艰难度日。
往年他阿爷阿奶身体好的时候日子过得不错,可现在他阿爷阿奶年龄大了,日子就过得十分拮据了。
所以当佟玥把来意说明,他二话不说就答应了下来。